クックパッド株式会社は、「毎日の料理を楽しみにすることで、心からの笑顔を増やす」を企業理念に、以下の事業を展開しています。日本最大の料理サイト『クックパッド』の制作・運営・管理。 モバイルサイト「モバれぴ」の運営。食の検索データサービス『たべみる』の開発・販売です。書籍の企画販売もしています。(「みんなのレシピ」「100万人が選んだ大絶賛お菓子」「100万人が選んだ大絶賛パスタ」「100万人が選んだ大絶賛おやつ」ほか)
クックパッド株式会社は、19万品以上の料理やお菓子レシピを掲載するユーザ投稿型料理レシピサイト「クックパッド」の運営を主要事業としています。食材ごとのレシピ検索や、つくりましたフォトレポート、旬の食材を使ったレシピ特集などの機能・コーナーを持ち、主婦やOLに人気のサイトとなっています。
クックパッドでお菓子のレシピは、結構参考になります。 ココア入りのビターなクッキーのレシピを紹介っす。参考にしたレシピはクックパッドの「サクサク大人のクッキー by 波乗りクマ」です。ショートニングなどを使わない、シンプルなレシピがいいと思います。材料は、バター 120g・ 粉砂糖 80g ・ 卵黄 1個分 ・ 純ココア 30g・ 薄力粉 150g です。
作り方は、1、純ココアと薄力粉は一緒に振るいます。2、柔らかくしたバターに粉砂糖を2〜3回に分けて混ぜ、卵黄を加えて混ぜます。3、棒状にして冷凍庫で30分。5mm厚さくらいに切って、170度オーブンで10分焼きます。
クックパッド 菓子レシピカテゴリの記事一覧
クックパッド 菓子レシピ〜1
クックパッドは、日本最大の料理レシピサイトです。30万品を超えるレシピを検索できる。家庭の主婦が実際につくった簡単実用レシピが多いです。利用者は月350万人。自分のレシピを公開することもできます。簡単で美味しく出来る料理レシピがいっぱいあるので面倒な手間をはぶいても美味しく作れるので有り難いです。会員にならないと使えない機能もありますが、ならなくても普通に使え、便利です。
クックパッドは、レシピのカテゴリ分けがしっかりしていて、作りたい料理のレシピが探しやすいサイトだと思います。また、材料から検索出来て便利です。毎日の料理からお菓子レシピ、お客様のごちそうまで何でもOKです。いろんな人がレシピを寄せ合っているからすごい数のレシピがあります。炊飯器で簡単に作れるケーキがあると聞いて訪れたサイトですが、いまではパーティの時や、毎日の献立がマンネリ化したときなどちょくちょく使わせてもらってます。かなりオススメです。
クックパッドの本「みんなのレシピ」をぴあ(株)より発売・クックパッドの本「100万人が選んだ大絶賛お菓子」、「100万人が選んだ大絶賛パスタ」、「100万人が選んだ大絶賛おやつ」、「100万人が選んだ大絶賛おかず」を(株)角川SSCより発売されています。
クックパッドは、レシピのカテゴリ分けがしっかりしていて、作りたい料理のレシピが探しやすいサイトだと思います。また、材料から検索出来て便利です。毎日の料理からお菓子レシピ、お客様のごちそうまで何でもOKです。いろんな人がレシピを寄せ合っているからすごい数のレシピがあります。炊飯器で簡単に作れるケーキがあると聞いて訪れたサイトですが、いまではパーティの時や、毎日の献立がマンネリ化したときなどちょくちょく使わせてもらってます。かなりオススメです。
クックパッドの本「みんなのレシピ」をぴあ(株)より発売・クックパッドの本「100万人が選んだ大絶賛お菓子」、「100万人が選んだ大絶賛パスタ」、「100万人が選んだ大絶賛おやつ」、「100万人が選んだ大絶賛おかず」を(株)角川SSCより発売されています。